ワイン 【初心者でもわかる!】ソムリエのワインの選び方
ワインは好きだけど、スーパーや酒販店でワインを選ぶときどうやって選ぶかわからないって方...多いともいます。この記事を読んでくれている方は読み終わるころには自分のイメージしたワインが選べるようになるハズですソムリエのワインを選び方まずはワイ...
ワイン 
シャンパーニュ ドンペリ って結局何なの？
名前は聞いたことある謎の高級な飲み物【ドンペリ】ってよく聞く名前ですけどドンペリって何なの？って聞かれるとしっかりこたえられる方って結構少ないと思うんです...なので今日はドンペリをワイン初心者でもどや顔で説明できるようにしていこうと思いま...
ボルドー ボルドーワインってどんなワイン？
ボルドーってどんなワインかご存じですか？ 昨日の記事でも書きましたが今日はここで詳しくボルドーについて一緒に学んでいければと思います！そもそもボルドーってどこ？ボルドー （Bordeaux）は、 フランス 南西部の中心的な都市。 ヌーヴェル...
ワイン KENZO ESTATEに行った話
まずケンゾーエステートとは大手ゲームメーカーであるカプコンの創業者として成功した辻本憲三氏が1990年代に造り始めたワインです。KENZO氏は、カリフォルニアのナパ・ヴァレーに広がる広大な土地を手に入れ、ブドウ畑とワイナリーへと開墾を開始し...
ワイン 初めまして！
初めまして！管理人のソムリエhrdです！このブログでは気になるワインを飲んだり 過去に飲んだワインを思い出しながらコメントをつらつらと書いたり ワインに合うおつまみを作って飲んだくれたり たまに備忘録的な感じでソムリエの試験で勉強した内容を...