ボルドー 【タンニンって?】ボルドーとワインのタンニン ボルドーワインとタンニンの魅力:知っておきたい基礎と深掘りワインを飲むとき、口の中で感じる渋みやコク、それに余韻。これらの要素に大きく関わってくるのが「タンニン」です。特にボルドーワインは、タンニンの存在感が際立つワインとして知られ、その特... 2025.03.11 ボルドーワインワイン知識